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珍味

珍味・その他[全52件]

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  • ホタテ 1kg

    3,888円

    釧之助の帆立貝柱は、北海道の南西部に位置する噴火湾産のホタテ。貝柱は肉厚で大きく、濃厚な旨味とコク、そして上品な甘味が特徴です。

  • ホタテ(500g)

    1,944円

    釧之助の帆立貝柱は、北海道の南西部に位置する噴火湾産のホタテ。貝柱は肉厚で大きく、濃厚な旨味とコク、そして上品な甘味が特徴です。

  • ぷちぷちーず

    540円

    お口に頰張り噛み締める。たちまちお口の中に広がる数の子のプチプチとした食感とチーズの旨味。一度食べると止まらなくなること請け合い!

  • ぷちぷちーず明太味

    540円

    釧之助が自信を持ってオススメする「禁断のおつまみ」。一度食べると止まらなくなること請け合い!!白ワインを始めとするお酒との相性も抜群!!

  • ちくわチーズ燻製

    540円

    ちくわとチーズが出会って、香り高い燻製のベールを纏ったおつまみは、手が止まらなくなる美味しさです!

  • むしりこまい

    507円

    タラ科の魚、こまい(氷下魚)。一夜干しも美味しいですが、乾物も負けず劣らず美味しいのをご存知ですか?すぐにお召し上がり頂けるように、むしってあります。お酒のお供にオススメです!

  • むしりたら

    507円

    スケソウダラの乾物珍味を更に食べやすいようにむしった、その名もむしりたら。面倒な皮むきをせずに食べられるので、あっという間に完食してしまうのが唯一の難点!?

  • 開きピン助

    507円

    開きピン助と言われても“ピンッ”とこない方もいらっしゃるかと思いますが、北海道民が大好きな珍味です。スケソウダラ(助宗鱈)を乾物にして、食べやすいように開いたピン助をどうぞ。

  • むしりたらロール

    1,058円

    スケソウダラの風味を損なわないように味付けしており、そのまま食べてももちろん美味しいですが、一手間加えて軽く炙ったり、七味マヨネーズにつけたり、あなた好みの食べ方でお召し上がりください!

  • 開きたらロール

    1,058円

    スケソウダラの風味を損なわないように味付けしており、そのまま食べてももちろん美味しいですが、一手間加えて軽く炙ったり、七味マヨネーズにつけたり、あなた好みの食べ方でお召し上がりください!

  • 棒こまい

    507円

    食べるまでの一手間がお酒を美味しくする。そんな拘り派の辛党に大人気なのがこまい(氷下魚)の乾物珍味。金槌で叩いて腹を開き、むしって食べる。そんな行程も全ては美味しいお酒のため。

  • サーモンジャーキー プレーン 80g

    507円

    黒コショウのスパイシーな味わいがクセになるサーモンジャーキー。スティック状で食べ易くお酒のアテにピッタリ!!止まらなくなる美味しさです。