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釧鯖(せんさば)

釧鯖・鯖[全6件]

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  • 北海鯖一夜干し(開き)

    600円

    脂の乗った北海鯖を一夜干しにしました。新鮮な鯖をすぐに加工しているので旨さの違いが実感できる逸品となっております。

  • 北海鯖低温熟成

    560円

    脂がのった北海道産の鯖を低温でじっくりと熟成しながら一夜干しにした 「北海鯖低温熟成一夜干し」。旨味がギュッと凝縮された一夜干しをご家庭の食卓で お楽しみください!

  • 北海鯖の飯寿司風マリネ

    950円

    マリネとしてそのまま主菜やサラダに添えるも良し、和食風に飯寿司としてお醤油をさっと掛けて召し上がるのも良し。ぜひ一度お試しください!!

  • 釧鯖味噌漬け   2切入

    540円

    釧路のブランド鯖、釧鯖を惜しげもなく味噌漬けにした「釧鯖味噌漬け」。 脂質含有率20%以上の脂たっぷりの鯖と釧之助特製の味噌が相性抜群!! 老若男女誰からも愛される味噌漬けです。

  • 黄金焼き 北海道産さば釜炊き

    1,300円

    北海道で採れた脂がたっぷりのった鯖を贅沢に半身使い、絶妙な焼き加減で仕上げました。笹谷商店がこだわりの配合で作った特製調味ダレが入った「黄金焼き北海道産さば釜炊き」さえあれば、あとはお米と一緒に入れて炊くだけで、手間をかけずに誰でも簡単に本格的な炊き込みご飯が作れる逸品です。

  • さばくん

    450円

    釧鯖を使用したスモーク仕上げの珍味が登場!!そのままスライスして食べられるお気軽さが、スナック感覚でリピーターが多い人気の珍味です。