オンラインショップ トップ > 釧鯖・鯖 釧鯖・鯖[全12件] 並び替え [ 新着 価格 商品名 ] 北海道産しめ鯖 特大 690円 脂がのった北海道産の鯖を、釧之助がしめ鯖として商品化しました。独自の調味酢で〆て、しめ鯖ならではのスッキリとした食味と北海道産ならではの脂ノリの良さを愉しめます。 お気に入りに追加する 北海鯖一夜干し（開き） 570円 脂の乗った北海鯖を一夜干しにしました。新鮮な鯖をすぐに加工しているので旨さの違いが実感できる逸品となっております。 お気に入りに追加する 北海鯖低温熟成 520円 脂がのった北海道産の鯖を低温でじっくりと熟成しながら一夜干しにした 「北海鯖低温熟成一夜干し」。旨味がギュッと凝縮された一夜干しをご家庭の食卓で お楽しみください！ お気に入りに追加する 北海鯖低温熟成 大 650円 脂がのった北海道産の鯖を低温でじっくりと熟成しながら一夜干しにした 「北海鯖低温熟成一夜干し」。旨味がギュッと凝縮された一夜干しをご家庭の食卓で お楽しみください！ お気に入りに追加する 釧鯖やきほぐし 100g瓶 540円 脂の乗った鯖をじっくりと焼いて旨さを引き出しました。手作業で丁寧に骨を取り除き、身をほぐし、 自然本来の色を生かし、無着色で仕上げました。 お気に入りに追加する 釧鯖の飯寿司風マリネ 840円 マリネとしてそのまま主菜やサラダに添えるも良し、和食風に飯寿司としてお醤油をさっと掛けて召し上がるのも良し。ぜひ一度お試しください！！ お気に入りに追加する 釧鯖味噌漬け 2切入 480円 釧路のブランド鯖、釧鯖を惜しげもなく味噌漬けにした「釧鯖味噌漬け」。 脂質含有率20%以上の脂たっぷりの鯖と釧之助特製の味噌が相性抜群！！ 老若男女誰からも愛される味噌漬けです。 お気に入りに追加する さばくん 400円 釧鯖を使用したスモーク仕上げの珍味が登場！！そのままスライスして食べられるお気軽さが、スナック感覚でリピーターが多い人気の珍味です。 お気に入りに追加する 北海道産炙りしめ鯖 特大 720円 炙ることで香ばしい焼き色がつき、香りと旨味がアップ！脂が溶け出してジューシーになり、食感もより豊かになります。脂がのった北海道産のしめ鯖と独自の調味料で仕上げた自慢の炙りしめ鯖をぜひご堪能ください。 品切れ お気に入りに追加する 北海道産炙りしめ鯖 大 550円 炙ることで香ばしい焼き色がつき、香りと旨味がアップ！脂が溶け出してジューシーになり、食感もより豊かになります。脂がのった北海道産のしめ鯖と独自の調味料で仕上げた自慢の炙りしめ鯖をぜひご堪能ください。 品切れ お気に入りに追加する 北海道産しめ鯖 大 520円 脂がのった北海道産の鯖を、釧之助がしめ鯖として商品化しました。独自の調味酢で〆て、しめ鯖ならではのスッキリとした食味と北海道産ならではの脂ノリの良さを愉しめます。 品切れ お気に入りに追加する 黄金焼き 北海道産さば釜炊き 1,200円 北海道で採れた脂がたっぷりのった鯖を贅沢に半身使い、絶妙な焼き加減で仕上げました。笹谷商店がこだわりの配合で作った特製調味ダレが入った「黄金焼き北海道産さば釜炊き」さえあれば、あとはお米と一緒に入れて炊くだけで、手間をかけずに誰でも簡単に本格的な炊き込みご飯が作れる逸品です。 品切れ お気に入りに追加する