カートに商品がありません。

現在の中身:0点

一夜干し・漬魚・蟹

一夜干し・漬魚・蟹・鮮魚[全34件]

並び替え
[ ]
  • 糠にしん 中

    180円

    釧路産を中心に北海道で捕れたにしんを使用した糠にしん。釧之助こだわりの天日塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。

  • わさび漬にしん 大

    300円

    北海道で水揚げされた大サイズのにしんを上品なわさび風味に仕上げました!わさびの清涼感と辛みが美味しいと評判のわさび漬にしんをぜひご賞味ください。

  • ピリ辛にしん 大

    300円

    大サイズの新鮮な北海道産にしんをピリ辛風味に仕上げました!とかくにしんは骨が気になる魚と言われますが、釧之助のにしんは骨も気にならない美味しさです!

  • つぼ鯛 半身 150g

    1,300円

    上品な脂とプリプリの白身の絶妙なバランス。高級魚つぼ鯛を釧之助が厳選し、抜群の干し加減で仕上げとります。

  • 干し八角 2尾 特大

    1,200円

    北海道・釧路沖で採れた新鮮で脂のりが良い八角だけを厳選し、程よい塩加減で一夜干しにしました!

  • 干し八角 化粧箱入り(1kg)

    3,800円

    北海道・釧路沖で採れた新鮮で脂のりが良い八角だけを厳選し、程よい塩加減で一夜干しにしました!

  • めんめ 一夜干し 250g

    2,900円

    北海道に来たら食べてみたい魚、No.1!のキンキを釧之助が丹精込めて 一夜干しに仕上げました!「極上めんめの一夜干し」は特に大きいサイズを厳選し、 絶妙な塩加減と抜群の干し加減が大人気の逸品です。

  • 宗八かれい一夜干し 特大

    530円

    超特大の宗八かれい一夜干し。釧路産と羅臼産の上物を選りすぐり、 こだわりの赤穂の塩をさっと一塩し、生感ある状態で干しました。 だから焼き上がりは、外はパリッ、中はホックリ柔らかに。

  • 大鵬いわし 開き干し 2尾

    440円

    特大サイズの真いわし「大鵬いわし」が2尾入った開き干しです。絶妙な塩加減と干し加減で職人が仕上げた逸品は、そのまま焼いてもフライや煮付けにしても愉しめます。

  • 糠さんま 大

    720円

    姿のままの特大さんまを糠漬けにした釧之助こだわりの糠さんま。 ワタまで旨さがしみ込んだ逸品です。 テレビ番組でも取り上げられた道民の味を、 ぜひご家庭でもお気軽にお試しください。