鮭とば スライス

1,300円

食べ易いように薄くスライスした鮭とばです。一口サイズなので女性の方にも 大変喜ばれている商品です。鮭とばながら脂がのった食べ口は、 鮭とばフリークをも唸らせる極上のひと品です。

銀だら味噌漬け

1,540円

魚が苦手なお子様も喜んで食べる銀だら味噌漬け。味噌の甘みと銀だらの脂の 混然一体となった美味しさのハーモニーに、ご飯が進むこと間違いなし！！ 酒の肴にももってこいのオールラウンダー！！

鮭とば 半身

1,800円

道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂ののった高級な鮭を使用。素材の良さから塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけます。

紅鮭切身 5切

1,600円

味の決め手は素材そのものにあります。まずはそのまま焼いてお召し上がりいただきたいのです。釧之助の紅鮭切身はしっとりとした深い味わいを大切に、どなたにも好まれる逸品です。

つぼ鯛　半身　100g

1,250円

お子様に大人気のつぼ鯛をよりお求めやすく、中サイズでご用意しました。上品な脂とプリプリの白身の絶妙なバランス。高級魚つぼ鯛を釧之助が厳選し、抜群の干し加減で仕上げとります。

干し八角　2尾　特大

1,280円

北海道・釧路沖で採れた新鮮で脂のりが良い八角だけを厳選し、程よい塩加減で一夜干しにしました！

ほっけ一夜干し 600g

1,650円

良い色に干された美味しそうな釧之助のほっけ。ちょうど良い干し加減と塩加減で ご家庭のグリルで焼いても外はカリッ、中はフワッと焼き上がります。 本場の味をご家庭でお楽しみください！

80 海鮮豊漁セット A

8,000円

釧之助自慢のほっけ、宗八かれい、糠にしん、つぼ鯛、銀だら、糠さんま、いか塩辛、だるまいか、おつまみほたての全9品がセットになった海鮮豊漁セット。

35 海鮮グルメセット A

3,500円

釧之助オススメのほっけや宗八かれい、釧鯖味噌漬け、焼鮭手ほぐし、いか塩辛の全5品がセットになった海鮮グルメセット。